鮮魚最新ブログ
水産
2023.1.28
御前崎スルメイカ、ケンケンカツオ、ヒラメ
御前崎から活〆スルメイカ鮮度◎です。
内臓一緒にイカのわた焼き等、塩辛などおすすめです！
御前崎で海つぼと呼ばれている本バイ貝も取れています。
御前崎の日戻りケンケンカツオ、サイズは2kupも水揚げあります。
赤身は良く、この時期でも美味しいカツオです。
御前崎のヒラメも肉厚でいい感じです。
活魚での市場発送もOK！
年明けからはトラフグも白子育ってきてます。
ジャンボサイズの白子入りも見えてきてます。
こちらも活魚での市場発送、身欠加工も承ります。
シケ続きで水揚げが少ないですが、ある限り良い物を選別して出荷していきます！
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