鮮魚最新ブログ
水産記事一覧
浜名湖カキ 白洲、新居、舞阪
11/14 日曜 先週末から浜名湖カキ 白洲、新居、舞阪 全ての浜名湖のカキ屋さんから出荷始まってます❗️ 去年が不漁だった分、今年は取れて欲しいところです！ 是非、浜名湖の美味しいカキを食べてください❗️✨ #海老仙 #舞阪 #浜名湖 #カキ …
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遠州灘トラフグ漁 解禁
10/1〜解禁になった遠州灘トラフグ漁🐡本日初漁です‼️💪今季も沢山の遠州灘天然トラフグを全国へ地方発送、地元浜松の料理店にお届けしたいと思います❗️ふぐの調理師免許のない方でも扱えるように自社で身欠加工も承ります。またコロナで外出が気になる方へ、ご家庭で…
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気仙沼 戻りカツオ 入荷
9/9木曜明日 気仙沼 戻りカツオ脂の乗ったいいカツオが入荷します✨節/400円 税込脂の乗ってるいいカツオです。是非お買い求めください。海老仙本店 売店にてご購入出来ます✨ 海老仙 産直鮮魚
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宮城県気仙沼の戻りカツオ
ずっと更新が疎かになってしまいました😱9月に入り、宮城県気仙沼の戻りカツオ絶好調です😆😆❗️ いいカツオは美味い😋ご購入頂いた皆様ありがとうございました‼️ 来週もよろしくお願いします。カツオ、お魚の…
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舞阪 アジ カスゴ(春子)カマス ウニ
6月に入り、地元舞阪の魚網(タイ網)から魚網(アジ、タチ網)が解禁です❗️ アジ カスゴ(春子)カマスがメインの水揚げでした！ アジがこれから良くなっていきます❗️ 活〆神経抜きをした舞阪港のアジを是非食べてみてください😆…
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遠州灘ハモ 骨切り加工
今回は遠州灘で水揚げされるハモについてのご紹介です❗️ 遠州灘のハモは他の産地に比べハシリと言われる時期に旬を迎えます。 通常夏場が最盛期ですが、遠州灘のハモは4-6月の今が旬の魚です❗️✨ 太いサイズほど脂のノリが良く、湯引きでも天ぷらでもとてもオス…
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GWの入荷、各産地、地物
5/1 GW突入です🙌各産地、地物と魚集めました✨5/3営業日ですが、各地シケ模様で入荷はすごく少なそうです😥よろしくお願いします❗️ #海老仙#浜松#御前崎#舞阪
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キンメダイ 舞阪 赤ムツ バフンウニ
キンメダイ 肥え◎〜👌✨毎日良いところばかり集めてます🙆♀️👍 舞阪 釣赤ムツもバッチリです👌✨ バフンウニも相場下がって良い物がお値打ちで扱えます👍 この時期は魚もたくさん獲れて相場が下げの時…
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ここのところの入荷
ここのところの入荷❗️キンメだんだんよりなってくる個体増えてきました❗️今月もよろしくお願いします❗️🙇♂️
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伊良湖ヒラメ、天タイ、サヨリ 五島列島イサキ 舞鶴本メジ 御前崎サワラ
伊良湖へ仕入れ🚛🚛ヒラメ、天タイ、サヨリ最高でした👍👍✨明日しっかり血抜きして、デカイ分小分けして使いやすくするつもりです👌✨気になる方は是非‼️真鯛もしっかり肥えてて惚れ惚れします😁😁 サヨリ❗️水死してないから腹が赤くなってる物がほとんど…
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